TAVADA LAHMACUN NASIL YAPILIR

Tatlı Esintiler’in sahibi Emine hanım bakalım tavada lahmacunu nasıl yapıyormuş.

 Emine; ‘’ Saça hiç gerek duymadan, fırında bu lezzetide bulamazsınız tavsiye etmem denemeyin bile, lahmacunun en güzeli ve en kolayı tavada olur.. Bütün püf noktalarını en ince ayrıntısına kadar sizler için anlattım. Her anını izlerseniz hiç bir detayı kaçırmamış olursunuz.  Tavada Lahmacunun Malzemeleri;

Hamur için; 1 Buçuk su bardağı ılık su,

1 tatlı kaşığı şeker, tuz, 1 paket instant maya, 1-2 yemek kaşığı sıvıyağ ile 4 bardak artı 2 kaşık un.

 Lütfen siz dikkatli kullanın. Her marka nn farklılık gösterebilir.

İç harcımız için;

230 gr kıyma (200 - 250 arası olabilir), 3 – 4 adet soğan, 2 - 3 adet kapya biberi, 2 - 3 adet sivri biber, 5 - 6 adet domates veya domates sosu, 1 - 2 yemek kaşığı biber salçası, tuz, karabiber, pul biber, isot, yarım bardak sıvıyağ.

 İşte hepsi budur. ‘’